WIELKIE KISZENIE KAPUSTY - Przedszkole Nr 1 im. Czesława Janczarskiego
Opcje widoku
Ikona powiększania tekstu
Powiększ tekst
Ikona pomniejszania tekstu
Pomniejsz tekst
Ikona zmiany kontrastu
Kontrast
Ikona podkreślenie linków
Podkreślenie linków
Odnośnik do Deklaracja dostępności
Deklaracja dostępności
Resetowanie ustawień
Reset

WIELKIE KISZENIE KAPUSTY

WIELKIE KISZENIE KAPUSTY

Dzieci z grupy Kolorowe nutki chcÄ…c zakoÅ„czyć sezon gromadzenia przetworów i zapasów na zimÄ™ do swojej grupowej spiżarni postanowiÅ‚y doÅ‚ożyć kiszonÄ… kapusta, którÄ… sami, wÅ‚asnorÄ™cznie sporzÄ…dziÅ‚y. Przed grupowym kiszeniem kapusty odbyÅ‚y siÄ™ rozmowy na temat dawnego obrzÄ™du kiszenia tego warzywa. Nutki dowiedziaÅ‚y siÄ™ o wielkich drewnianych beczkach i kiszeniu kapusty bosymi, wczeÅ›niej dÅ‚ugo moczonymi w wodzie, stopami. Po wstÄ™pie i po przedstawieniu przepisu na kiszenie kapusty nadszedÅ‚ czas na dziaÅ‚anie. Wszystkie dzieci ochoczo rwaÅ‚y siÄ™ do pracy – jedni obierali marchewki a inni już czekali z przyprawami. Wszyscy wspólnie mocno mieszali skÅ‚adniki by na koÅ„cu kapustÄ™ umieÅ›cić w beczce.

Składniki:

3 kg. kapusty 

400g. marchewki 

3 Å‚yżki soli kamiennej 

 

Data dodania: 2024-10-28 14:39:55
Data edycji: 2024-10-28 17:24:31
Ilość wyświetleń: 63
Bądź z nami
Aktualności i informacje
Biuletynu Informacji Publicznej
Biuletynu Informacji Publicznej