Wielkie kiszenie kapusty

„Wielki rwetes dziś u Basi, bo kapustę Basia kwasi.

Szatkownica poszła w taniec.. To ci będzie szatkowanie!

Rach, ciach, ciach, obereczka- już kapusty pełna beczka!”

Dnia 04 października w grupie odbyło się kiszenie kapusty .

Kiszona kapusta to przysmak znany od pokoleń. Nie od dziś też wiadomo, że to prawdziwe źródło zdrowia i naturalne lekarstwo na wiele dolegliwości. Dzieci chcąc zakończyć sezon gromadzenia przetworów do swojej grupowej spiżarni postanowiły dołożyć kiszoną kapustę, którą sami, własnoręcznie sporządziły.  Przed grupowym kiszeniem kapusty odbyły się rozmowy na temat dawnego obrzędu kiszenia tego warzywa. Przedszkolaki poznały proces powstawania kapusty kiszonej domowym sposobem. Po krótkim instruktażu dzieci ochoczo zabrały się do pracy. 

Takie zajęcia dla dzieci okazały się ogromnie atrakcjyjne.